Классический вариант ролла Филадельфия придуман далеко от Японии, но для его приготовления наш шеф-повар строго придерживается уникальной технологии. В его мастерском исполнении знаменитое блюдо имеет 3 разных вкуса: сочный лосось в сочетании с нежным сливочным сыром, природная свежесть огурца и прелесть икры масаго. Морепродукты придают роллу пряный вкус, а сыр придает нежность. Однажды попробовав изысканный ролл, посыпанный икрой летучей рыбы, вы, непременно, полюбите его вкус!